전후 일본의

대중문화와 소비사회

조장: 안영윤 21302304

2조: 박현진 21302090

박효민 21302074

이호승 20528642

최소슬 21302236

목차

1.전후 일본의 경제

2.전후 일본의 소비 사회

1)술

2)가전제품

3)출판

4)음식

5)관광

1. 전후 일본의 경제

제2차 세계대전 이후 일본은 미국의 경제 지원에 힘입어 산업화가 진행되었다. 1950년 한국전쟁이 발발하면서 일본 경제는 탄력을 받았다. 전쟁 특수로 인해 해외 수출은 급격히 증가했고, 초긴축 재정 정책하에서 유효 수요 부족 현상은 일거에 해소되었다. 또한 기업의 합리화와 수익성도 대폭 개선되었다. 1950년대 후반부터 일본 경제는 고도 성장기를 맞이하게 된다.

1955년부터 1970년까지 15년간, 일본 경제는 연평균 성장률 9.6%에 이를 정도로 기적에 가까운 성장을 이룩했으며, 민간 기업의 설비 투자 신장률은 13.4%에 달했다. 이러한 경제의 고도성장은 일본인들의 소득 향상과 소비 신장을 불러왔고, 이러한 소비 신장은 기업의 생산 활동 규모를 확대하고 기술 개발을 유도했다.

1980년대 일본의 경제는 서구 산업 국가들이 저성장과 실업 및 인플레이션 등의 경제 문제로 어려움을 겪을 때 4~5%대의 안정적 성장을 지속했다. 그러나 1985년 ‘플라자 합의’ 이후 급격한 엔화 상승과 국내 금리 하락으로 버블경제가 초래 되었다.

거품 경제 붕괴 후의 장기불황은 2002년부터 회복 국면에 들어섰다. 이것은 2000년대에 들어와 BRICs(브라질, 러시아, 인도, 중국)등의 경제 발전에 의해 수출이 늘어난 것과 규제 완화에 의해 경제가 활성화된 것, 공적 자금 투입을 통한 금융기관의 불량채권 해소, 민간 기업의 과도한 설비 투자와 고용, 부채가 해소된 것 등에 의한 것이었다.

2. 전후 일본의 소비 사회

1)술

경사스러운 날레 취할 때까지 , 곤드레만드니혼슈(일본고유의 술)를 즐겼던 전전(戦前)
술에 있어서 일본의 20세기는 양주 국산화의 세기였다. 메이지(明治) 이후에 도입되었으며, 20세기 초 맥주, 와인, 위스키로 대표되는 양주의 소비량은 2.5%정도에 지나지 않았다.
일본의 전통적인 국민술은 니혼슈이며, 쇼와(昭和) 초기까지 소주는 조연에 불과하였다. 니혼슈는 일본인의 주식인 쌀을 원료로 한 「술」이라는 의미에서 특별한 존재였다. 전전에는 쌀이 안정적으로 공급되지 못하여, 일반 서민은 일상적으로 쌀을 먹을 수 없었기 때문이다.

니혼슈에서 맥주, 위스키, 소주로
이와 같은 전통적인 음주문화는 전시통제경제의 배급제도하에서 형성된 것으로 분석된다. 1938(쇼와13)년부터 술 소비량이 감소하기 시작함에 따라, 서민은 거의 대부분의 술을 손에 넣을 수가 없었다. 게다가 전후 직후의 식량부족현상으로 술의 원료인 쌀, 보리, 고구마마저도 식료로서 소비되게 됨에 따라, 1948(쇼와23)년의 과세반출수량이 20세기동안 최저수준을 기록했다. 전후 10년간은 술 기근시대이기도 했던 것이다.
그러던 중에 원료통제가 완화된 고구마를 원료로 하여 갑류소주1) , 위스키, 합성청주2)가 정세가 불안한 시대에 취하기를 갈구하는 사람들에게 대량으로 소비되었다. 이 시대에는 탄산수로 희석한 소주인「추하이」가 도쿄의 번화가를 중심으로 정착되어갔다. 마시는 이의 취기를 만족시킨 갑류소주는 쇼와30년대 중반에 술소비의 첫번째 정점을 기록하게 된다.
원료공급이 안정되고 생산체제가 정비되자, 맥주산업은 생산량을 확대하였으며 1959(쇼와34)년에는 니혼슈의 생산량을 뛰어넘어, 맥주의 대중화를 맞이하게 된다. 한편, 니혼슈는 원료통제아래, 생산량 증가에 고난을 면치 못하다가 1961(쇼와36)년에 1938(쇼와13)년의 수준을 회복한다. 그러나 그 후에도 품질은 곧「맛」과 연결되는 것이 아닌, 생산량은 곧「취하기」라는 관계가 우선적으로 반영되었던 사실은, 후에 나혼슈를 멀리하는 데에 힘을 실어 주었다. 특히, 쇼와10년대 중반에서 30년대 중반에 술을 마실 수 있는 연령에 도달한 사람들, 즉 일본의 술문화를 이끌어 왔던 이들은 술문화를 수용하는 추축이 되지 못한 채, 차세대에게도 술문화를 전수할 수 없는 세대가 되어 버렸다.

음주의 일상화, 다양화, 민주화
전후 60년이 넘는 음주문화의 특징은 다음의 세가지로 정리할 수 있다. 음주의 보편화, 다양화, 그리고 민주화이다. 음주의 보편화란, 고도경제성장기를 거쳐 가정의 인프라가 정비되고 경제적으로 윤택해짐에 따라, 축일뿐 아니라 일상적으로 맥주를 즐길 수 있게 되었고, 간자케(데운술)와 물로 희석한 위스키를 맛볼 수 있게 된 것을 말한다. 이 시대는 여전히 만취할 때까지 술을 마셔 회사의 동료와 상사가 짧은 순간이라도 마음을 통하게 할 수 있는 소위 취하기 위한 음주를 즐기는 경향이 강했다.
쇼와50년대 일본인의 음주문화에 큰 영향을 준 것으로, 여성의 음주참가를 들 수 있다. 일본의 근대화 이후, 고도경제성장기의 기업전사들의 만취문화까지는 남성이 음주의 주역이었다. 그러나 여성의 사회진출이 본격화됨에 따라, 여성의 음주참가는 곧 음주의 민주화라는 의식이 반영되기 시작한 것이다.
그것을 상징하는 것이 바로 이자카야붐이다. 여성들은 전통적인 이자카야와는 확연히 구별되는 풍부한 서양식의 메뉴가 제공되며, 청결하고 밝은 이자카야 체인점에서 추하이를 즐겼다. 건강지향 그리고 서로 다른 음주형태를 즐기는 시대 분위기 속에서, 이자카야 체인점에서는 온더락 혹은 물을 희석하여 마시는 등, 다양한 음주스타일을 즐길 수 있는 갑류소주가 믹스를 기본으로 대량 소비되면서 추하이붐, 소주붐으로 결실을 맺었다. 추하이는 과즙과 청량감이 넘쳐흐르는 입맛 당기는 저알콜 드링크로, 자신들만의 술을 요구하는 음주 초보자인 여성층과 연소자층의 지지를 얻었다. 고도경제성장기의 그들처럼 취하는 것이 목적이 아닌 거나하게 취한 상태를 즐기는 음주스타일이 후에 주류를 이루게 된다.

술의 소프트드링크화와 거나한 취기를 즐기는 음주문화
1975(쇼와50년)년을 정점으로 니혼슈의 소비량이 장기하락양상을 띠게 된다. 일각에서 소주(갑류소주・본격소주)는 상승곡선을 그리기 시작했다. 위스키의 소비량도 하락세를 멈추지 못하고 있었다.「새로운 술은 새로운 술주머니에」라는 말이 있듯이, 음주 초보자는 자신의 세대에 맞는 새로운 술을 찾는 경향이 강하다. 음주스타일은 깊게 파고 들기 때문이다. 니혼슈의 소비량의 하락세가 멈추지 않는 것은 니혼슈문화가 깊게 파고 들지 못했던 세대가 쇼와50년대 이후, 음주의 주역이 되었기 때문이다.
쇼와50년대 후반부터 수년간, 맥주도 새로운 음주형태의 대열에 들어섰다. 맥주는 저알콜도수로 탄산이란 상쾌함을 주며, 시원하고 맛있는 음료로서 세계적으로 소비되어가는 문명적인 술이다.
병맥주가 주류가 된 시대에도 여전히 맥주는 갈증을 풀어주는 역할과 술로서의 소임을 다해왔다. 한편, 이 시기는 추하이붐과 오일쇼크로 인하여 맥주소비가 포화상태가 된 시기이기도 했다. 그 후, 자동판매기에 의한 캔맥주의 보급으로 언제 어디서고 차가운 맥주를 즐길 수 있게 되었으며, 그 결과 맥주를 마시는 TPO9)가 확연하게 바뀌게 되었다. 「술」로서의 맥주가 「물대용」,「소프트드링크」로서 인식되게 된 것이다.
추하이붐처럼 취하는 것을 목적으로 하는 것이 아니라, 거나하게 취한 상태에서 커뮤니케이션을 즐기는, 즉 술을 매개로 하는 음주스타일이 정착하기 시작하여 맥주의 소비는 1994(헤세6)년에 정점을 기록한다. 그 후,「발포주10)」「제3맥주11)」가 헤세10년대 추하이의 비약적인 신장과 함께 술의 소프트드링크화를 급속하게 진행시겼다.

술소비에 양극화 현상이 일고 있다
헤세에 들어서면, 술 소비에 있어서 양극화 현상이 두드러진다. 맥주를 비롯한 저알콜음료의 범용화가 진행되는 한편, 일본인의 음주스타일은 술의 맛을 음미하고, 술을 즐기는 스타일로 변화하게 된다. 또한, 디지털사회로의 급속한 진행 속에서 가상의 관계가 되기 쉬운 일상의 인간관계 속에서 실질적인 관계를 맺는「술이 있는 식탁」의 중요성은 증대되고 있다.
그 배경에는 술과 식(食)을 함께 즐기는 구성에 사람들이 많은 관심을 보이고 있는 데에 있다. 그리고 캐쥬얼하게 식사를 즐기며 와인을 음미하는 스타일이 보편화되었다. 일본의 음주문화에 와인이 뿌리를 내리는 순간이다.

2)가전제품

가전제품과 자동차

한국전쟁 덕에 많은 이익을 본 일본이 주로 생상 소비한 것이 텔레비전, 세탁기, 냉장고다. 이를 수출하면서 또한 수출 강대국에 자리매김 하게 된다.

60년대에 올림픽을 개최하면서 잘나가던 일본은 70년대에 오일 쇼크로 인해 큰 타격을 입게 됩니다. 일본의 석유 대부분이 중동에서 수입되기 때문이다. 오일 쇼크로 인해서 석유자원을 아껴 써야 했던 일본의 사정은 자동차 기술로 이어 지게 된다. 일본은 세계에서 제일 기름을 적게 먹는 자동차를 즉 연비가 좋은 자동차를 생산하게 된다. 지금도 일본은 기름 적게 먹는 자동차생산국으로 유명한데 이 시대 때부터 이어져온 일본인들의 자동차 소비문화는 중형 이상의 세단 승용차를 부자가 아니고서야 쓰지 않는다고 한다. 일본인들이 우리나라에 방문 했을 때 놀라는 것이 일반 회사원이 쓰는 자동차와아파트 평수라고 한다. 그만큼 우리나라에 비해서 일본에 집이나 석유자원이 비싸다는 것을 알 수 있다.

작게 더 빠르게

90년대 이후의 일본은 어린이, 고등학생, 젊은 층들의 초점을 맞춘 전자 제품이 인기를 끌기 시작한다. 어린이들의 관심을 끌기 충분했던 게임기를 더욱 발전시켜 pc와 비디오에 연결 하게 만들어서 젊은 층 까지 인기를 끌게 되고 게임기의 소비문화는 세계적으로 퍼지게 된다. 이 시대부터 인기를 끌게 되는 것이 캐릭터 상품이다. 소형 전자제품에 캐릭터를 접목시켜 새로운 제품이 나오면 “저건 사야해!” 라는 생각이 들게 만들고 소비로 이어지게 된다.

21세기가 되면서 정보 통신분야에서 큰 변화를 가져온다. 인터넷이 활성화 되면서 컴퓨터의 사용자가 늘어나게 되고 집집마다 컴퓨터 한 대씩은 있다고 해도 과언이 아니다. 젊은층을 기준으로 인터넷을 이용하는 고객이 늘어남에 따라 아주 사소한 정보도 인터넷을 통해 공유하게 되는 문화가 정착, 이로 인해 컴퓨터의 성능이 향상될 때 마다 소비량이 늘어나고, 사람들은 더욱더 좋은 성능을 원하게 되어 개발이 끊이지 않게 된다. 이로 인해서 생겨난 문화는 어마어마하게 많지만, 그중에서 현재까지 가장 많은 발전을 한 휴대폰으로 인한 문화가 가장 대표적이다. 사람마다 손에는 컴퓨터 사양의 휴대폰을 들고 다닐 수 있게 되어 친구를 사귈 때, 회사 업무 등에 빠질 수 없는 전자제품으로 자리 매김하고 있다.

일본과 전자제품

한국전쟁을 통한 일본의 이득과 함께 성장한 가전제품, 그리고 일본이라는 나라의 특성이 보이는 “아껴야 된다”의 정신이 돋보이는 고연비 고효율 자동차가 지금의 수출 강대국을 만들고 풍요로워진 나라에서 발전한 많은 놀이문화가 가져온 게임과 미디어기기 소비율과 수출, 젊은 층을 사로잡은 인터넷과 휴대폰의 발전이 일본의 전자제품소비를 주도하고 있다.

3)출판

만화

전후 일본만화를 말 할 때 빼놓을 수 없는 것은 일본만화의 아버지로 칭송 받는 데쓰카 오사무(手塚治蟲)의 활동이다. 1947년 20살의 나이로 <신보물섬(新寶物島)>을 출간하여 공저의 인기를 누렸던 그는 독창적인 화면구성과 음향효과의 사용, 자유로운 칸의 크기 변화 등을 도입함으로써 일본 만화의 독특성을 정립하는데 크게 공헌했다.

또한 그는 1953년부터 1956년 사이 전후 르네상스를 구가하던 일본만화가 만화는 공부의 적이라고 생각한 학부모들과 교사, 아동 문학가들이 일제히 만화추방운동을 전개하는 '만화 분서갱유(焚書坑儒)'가 일어나서 화가 마녀사냥식 비판을 받고 퇴조하고 있을 때, 이러한 편협된 학부모들과 교사들에게 만화적인 특성으로 승리를 이끌어 성인층까지 독자층을 확대시키는 계기까지 만들었다. 데쓰카 오사무의 승리는 이제 만화는 누구에게나 접근 가능한 창조적 매체로 인식되기 시작했으며 이로부터 오랫동안 일본 만화를 짓누르고 있던 어린이용이라는 사회적 인식이 사라져 가게 만들었다.

또 1959년 일본 최대 출판사인 고단샤(高談社)가 만화 주간이 <소년 매거진>, 그리고 소가쿠간(小學館)이 <소년 선데이>를 동시에 창간했다. 60년대 후반기에 전성기를 맞이한 이른바 만화 주간지 시대의 개막이었다. 이것은 만화가 음지에서 양지로 자리를 잡는 의미가 되었다. 이렇게 발전한 만화는 더불어 이 시기의 경제부흥으로 어린이들의 구매력이 상승함에 따라 대본소 체제가 서서히 몰락하면서 일본 만화의 급속한 성장을 이끌게 되었고, 그 결과 일본은 오늘날 세계 최대의 만화대국으로 자리 잡게 된다.

신문

일간 신문의 인구당 발행부수는 세계에서 가장 많다. 일간지, 124개지의 총 발행 부수는 약 5,380만 부이다. 일본의 신문에는 아사히 마이니찌 요미우리 일본경제 상께이 등 5대 전국지와 훗카이도 츄우니찌 등 수많은 지방지가 있다. 발행부수가 가장 많은 신문은 요미우리로 오오사까 토오꾜 키따큐우슈에 편집 그룹과 인쇄소를 갖고 있다. 일본 신문 가운데 지식인에게 가장 영향력이 있는 것은 아사히 신문이다.

일본의 신문은 19세기에 정치적 주장, 특히 정부 비판을 목적으로 하여 발족하였다. 사람을 각성시키는 사회는 목탁이다. 라고 하는 것이 전통적인 일본 신문인의 자세라고 말해지고 있다. 그러나 제 2차 대전 전에 이 정신은 군군주의하에서 완전히 잃어버리고 어용 신문이 되고 말았다. 그리고 제 2차 대전 후에는 대중에게 영합하는 경향이 강해졌다. 또 일본에서는 신문 통제는 없으나 스스로 신문사 내에서 기사에 대하여 통제하고 있다. 예를 들면 천황가에 대한 비판의 기사는 절대 금지되어 있다. 일본의 1992년도 총 광고비의 23.5%인 1조 3,445억엔을 신문들이 차지했다. 이 금액은 모든 신문사들의 연간 총 수익금의 거의 절반에 달하는 셈이다.

4)음식

현대 일본의 식생활

전후(戰後) 경제 부흥에 성공한 일본은 식생활에도 많은 변화를 가져왔다1960년대에 147.4g에 불과하던 국민 1인당 하루 동물성 식품 섭취량(전국 평균)이 1973년에는 305.5g으로 늘어났다 어린이 비만 문제가 대두되기 시작한 것도 이 시기부터이다. 일본 문부성(文部省)이 1969년에 발표한 〈비만 아동 전국 조사〉에 따르면 11세 남자 어린이의 4%, 14세 여자 어린이의 8%가 비만으로 조사되었다.그래서 자연식품을 찾는 사람들이 많이 늘어났다.

생활양식의 변화

1950년대 후반에 등장한 공단 주택의 2DK 아파트2)는 이러한 재래식 부엌에서 새로운 형태의 부엌으로 탈바꿈하는 전형이 되었다. 2DK 아파트는 새로운 형태의 부엌을 채택한 현대식 아파트이다.이때부터 아침에 빵이 등장하기 시작했다.

1960년대 중반, 이들 시스템화의 도입으로 일본의 외식산업은 체인화의 형태로 발전해 나갔고, 그 결과 일본 샐러리맨의 점심은 대부분 도시락에서 외식으로 바뀌게 되었다.

1970년대 들어, 미국에서 들어와 널리 보급된 햄버거, 프라이드치킨, 패밀리레스토랑 등이 급성장하는 한편, 체인점을 둔 외식산업은 그후로도 계속 늘어났다.

인스턴트의 등장

고도 경제성장기, 일본의 가장 전형적인 식품은 라면으로 대표되는 인스턴트 식품이다. 1958년 닛신식품(日清食品, にっしんしょくひん)6)이 치킨라면을 발매하면서 일본 내에 인스턴트 붐이 일었고, 이어 1960년에는 모리나가 제과(森永製菓, もりながせいか)7)가 일본에서 처음으로 인스턴트 커피를 발매했다. 그리고 1971년에는 컵라면이 등장하면서 인스턴트 라면은 일본인의 국민식품이 되는 데 결정적 역할을 하였다.

인스턴트 식품이 폭발적으로 유행한 뒤에는 필요시 해동시켜 조리하는 냉동식품이 널리 보급되었다.

5)관광

전후 일본의 관광 문화에 대해 조사를 했다. 일본에서 일본인들이 대중적으로 여행을 하기 시작한 것을 애도시대 중기 이후이다. 이때는 여행을 신앙생활의 연장선으로 생각을 해서 각지에 있는 신사나 사찰을 집단적으로 여행을 하는 것이 유행하게 되었다. 1960년대부터 시작된 고도 경제 성장과 1964년에 개최된 도쿄 올림픽으로 인해 해외여행이 유행하게 되었다. 이때는 1964년에는 해외여행이 자유화됨에 따라 항공사나 여행업자의 패키지 투어가 등장했다. 1970년에 열렸던 오사카 만국 박람회로 인해 일본인들이 이 이벤트를 보기 위해 전국적으로 이동한 본격적인 여행 체험이었다고 할 수 있다. 여행 수단도 철도 수송으로는 한계에 달해 관광버스나 자동차, 비행기 등에 의한 여행이 늘어났다. 또한 지금은 해외여행자 수가 급증해 2007년에는 1700만 명 이상이 해외여행을 했고, 국내 여행자수는 5000만 명을 넘었다. 일본이 여행을 많이 가는 곳은 유럽, 아시아, 북미인데 그 중에서도 1위가 중국, 2위가 한국, 3위가 하와이 순이다. 하와이는 버블경재때 달러의 가치가 내려가면서 엔화의 가치가 올라가게 되어 일본인들이 하와이에 땅을 사러 가는 것이 일본에서 집을 사는 것 보다 훨씬 이득이라고 생각해 일본인들이 일본에 여행이나 땅을 사러 많이 갔다. 그리고 일본인들이 좋아하는 여행 테마는 1위가 온천이고 2위가 관광이고 3위가 드라이브 순이다.