일본의 문화

일본 근현대사 4조

학과	일본어일본학과, 국어국문학과, 문헌정보학과
학번	21501671, 21301172, 21519744
이름	김주영, 배성중, 이찬호
담당 교수	최장근 교수님
제출일	2017년 10월 9일

일본의 음식(식사) 문화

국어국문학과 21301172 배성중

1. 현대 일본인의 식생활 변화 과정

제 2차 세계대전 이후, 경제 부흥에 성공한 일본인들은 식사 생활에도 변화를 가져왔다. 그 예로, 일본인들은 고도 경제 성장 기간에 영양가 높은 식품 지출을 일제히 늘렸는데, 1960년대에 147.4g에 불과하던 국민 1인당 하루 동물성 식품 섭취량(전국 평균)이 1973년에는 305.5g으로 늘어났고, 1955년 51.5%에 불과하던 엥겔 지수는 1975년 33%로 낮아졌다. 이와 함께 어린이 비만 문제가 대두되어 일본 문부성(文部省)이 발표한 〈비만 아동 전국 조사〉에 따르면, 11세 남자 어린이의 4%, 14세 여자 어린이의 8%가 비만으로 조사되었다. 식생활에 대한 사람들의 관심도 조금씩 달라지기 시작하여, 도쿄(東京)에는 세계의 산해진미가 소개되었고, TV나 라디오, 잡지 등에는 지면에 맛집 기사가 가득히 채워지는 등 식도락 붐이 일었다. 또한, 일본인들은 고급스러운 레스토랑에서 식사하기 시작하였다, 한편, 조미료가 많이 사용된 음식들에 반발하여 주부들은 손수 음식을 만들거나 자연식품을 선호하는 경향이 높아졌다. 그리하여 백화점에는 자연식품 코너가 등장하였고, 유기농법의 무공해·저공해 야채 생산자의 실명과 산지를 기록하여 판매하는 슈퍼마켓이 등장하였다.

제 2차 세계 대전 이전, 일본의 부엌은 한국의 그것과 특별한 차이가 없었다. 그러나 1950년대 후반에 등장한 공단 주택의 2DK 아파트는 재래식 부엌에서 신식 부엌으로 변화하는 전형이 되었다. 그것은 새로운 형태의 부엌을 채택한 현대식 아파트로, '3대 신기(神器)'라고 불리던 냉장고, 세탁기, TV와 함께 일본 주부들의 동경 대상이 되었다. 또한, '덴키가마(電気釜, でんきがま)'(전기밥솥)의 등장은 부엌의 진화에 크게 기여하여, 일본의 주부들은 밥을 짓는데 소요되는 노동과 시간을 절약할 수 있었다. 그리고 아침에 주식으로 빵이 등장한 때도 이때다. 여기에는 대도시의 인구 집중, 노동자의 가구 급증, 아침식사의 간편화라는 시대의 요구와 일본 정부의 분식 장려 정책이 일조를 했다. 이러한 시대 상황에 발맞추어 토스터도 급속하게 보급되었다. 이 기의 또 다른 특징 중 하나로 외식산업의 발달을 이야기할 수 있다. 1970년대에 미국에서 들어와 햄버거, 프라이드치킨, 패밀리레스토랑이 급성장하였고, 도시락 체인점, 조리 방법과 석식 재료를 함께 배달하는 사업이 나타나 매스컴에는 종종 도마와 칼이 없는 가정과 부엌이 늘고 있다는 기사가 등장하기도 하였다. 이러한 외식산업이 발달한 이유로는 독신자의 증가와 프랜차이즈 시스템의 확립, 공장 생산 체제 등의 확립 등이 있다. 그 결과 일본 샐러리맨들의 점심은 대개 도시락에서 외식으로 바뀌게 되었다.

고도 경제 성장 기간 일본인들의 전형적인 식품 중 하나로 라면으로 대표되는 인스턴트식품이다. 1958년 닛신식품이 치킨라면을 발매하면서 일본 내에서 인스턴트 붐이 일어났고, 1960년에는 모리나가 제과가 인스턴트 커피를 일본에서 처음으로 발매하였다. 그리고 1971년에는 컵라면이 등장하면서 인스턴트 라면은 일본인들의 국민식품으로 자리 잡았다. 그 외에도 인스턴트 미소시루, 단팥죽, 감자칩 등 인스턴트 식품 산업은 가파르게 성장하였다. 인스턴트 식품이 유행한 이후에는 냉동식품이 널리 보급되기 시작하였다. 그리고 데우기만 하면 되는 레토르트 식품이 널리 등장하기 시작하였다. 이처럼 냉동식품과 레토르트 식품이 인기를 끈 것은 인스턴트 식품에서 느낄 수 없는 진짜에 가까운 맛에 있다고 이야기할 수 있다.

2. 현대 일본인의 식사 습관과 식사 예절

일본인들의 전통적인 식사 습관은 조식과 석식 2회였으나, 메이지 시대 이후 19세기 말에 이르러 하루 3회로 정착되었다. 식사 용구로는 상류계급에서는 다리가 달린 밥상이 사용되었고, 일반 가정에서는 개인에게 지정된 네모난 상을 사용했다. 그리고 메이지시대에 들어서는 도시의 가정에서 밥상 대신 식탁이 사용되기 시작했다. 이 무렵의 식사 방식은 모든 가족이 모일 때까지 기다렸다가 먼저 가장(혹은 연장자)이 젓가락을 들면 '이타다키마스(いただきます : 잘 먹겠습니다)'라고 말한 뒤에 먹는 것이었다. 이것은 가족이 공동체라는 것을 나타내는 것으로서, 1940년대까지 대단히 엄격하게 지켜졌다. 식사 도중 가장(家長)의 자리는 가장 상석(문과 반대되는 쪽을 이야기함)이었으며, 나머지 가족들의 자리도 각각 지정되어 있었다. 이는 가부장적 권위를 나타내는 중요한 의미를 지녔다. 그 뿐만 아니라 연회에서도 상석·하석이 구분되어 있었는데, 이것은 사회 질서를 상징하는 것으로, 제 2차 세계대전 이전까지 엄격히 지켜져 왔다.

일본인에게 식사 시간이란, 소중한 음식을 먹는 귀한 때이며, 그들은 음식을 제공한 사람과 신에게 감사하는 마음으로 식사를 해야 한다고 생각한다. 음식을 권하는 말로 '도조 메시아갓테쿠다사이(どうぞ、めしあがってください)' 또는 '도조(どうぞ)'라고 하면, '이타다키마스(いただきます)'라는 답례를 해야 한다. 식사를 마치면서 '고치소사마데시타(ごちそうさまでした)' 또는 '고치소사마(ごちそうさま)'라고 감사를 표시하면, '오소마츠사마데시타(おそまつさまでした)' 또는 '오소마츠사마(おそまつさま)'라고 답례한다. 그리고 혼자서 식사를 하는 경우나 평소 가족이랑 식사를 하는 경우를 사적인 식사라 한다면, 여러 사람이 모여 무엇을 축하하거나 누구를 추도하는 혹은 특별한 의식을 치르는 과정에서 음식을 먹는 경우를 공적인 식사라고 이야기할 수 있다. 공적인 식사는 결혼식, 장례식 등에서 먹는 것으로 단지 하나의 끼니를 채운다는 의미뿐 아니라 같은 음식을 먹으며 공동체의 구성원 간 기쁨이나 슬픔을 나눈다는 의미도 있다.

식사할 때 앉을 때는 주빈보다 다른 사람들이 먼저 앉으며, 식사를 끝날 때 일어설 때는 주빈이 먼저 일어선다. 웃어른이나 주인이 오기 전에 미리 자리에 앉아 있어야 하며, 일어날 때는 웃어른이나 주인이 일어난 후 뒤따라 일어난다. 식사 중에는 되도록 자리를 뜨지 않는 것이 좋다. 식사 때는 한 접시에 한 가지 요리만 담으며, 각자 개인접시에 덜어 먹는다. 봉지에 싸인 젓가락 그 봉지를 떼어 그 자리를 만들고, 그렇지 않은 젓가락은 도기로 제작한 여러 형태의 받침을 놓아 자리를 만든다. 식사 도중 젓가락은 상 왼쪽에 걸쳐 놓고 식사 이후 원래의 자리에 놓는다. 밥·국·보시기 등의 차례로 뚜껑을 여는데 밥공기의 뚜껑을 오른손에 쥐고 밥공기에 왼손을 대어 왼편에 놓는다. 다음에 먼저 밥을 먹을 때는 밥공기를 왼손에 들고 밥을 한 젓가락 먹은 다음 밥공기를 상에 놓고 국을 한 모금 마신 다음 국그릇을 상에 놓는다. 이때 젓가락을 국그릇 안에 적당하게 세워 넣어 국그릇을 젓가락과 함께 들고 마신다. 이것은 국건더기가 자연적으로 입에 들어가는 것을 막으려는 것이다. 그리고 국물을 한 모금 마시고 나면 젓가락으로 국건더기를 한 젓가락 건져서 먹는다. 그러고 나서 밥을 한 젓가락 먹고 그 후에 비로소 자기가 바라는 반찬을 자유자재로 먹는다. 숟가락은 쓰지 않으며, 밥을 먹을 때 다 먹지 않고 조금 남겨두면 밥을 더 먹고 싶다는 뜻이 된다. 젓가락에서 젓가락으로 음식을 옮기는 것은 삼간다. 식사 도중 이야기하는 것은 괜찮으나 입 속의 음식물이 보이거나 튀어 나오는 것은 좋지 않다. 또한, 식기 놓는 소리, 국물 마시는 소리, 음식 씹는 소리를 내지 않아야 한다. 한편, 가정에서는 젓가락을 정확하게 사용하는 방법과 젓가락과 관련된 예법을 철저하게 가르친다. 특히 젓가락을 떨거나 그릇을 젓가락으로 눌러 끌어 옮긴다거나, 젓가락으로 음식을 찔러서 들어 올리는 일은 좋지 못한 버릇으로 여기며, 이런 습관이 들지 않도록 한다. 생선회를 먹을 때는 작은 접시를 받치고 입으로 가져간다. 스시를 먹을 때는 물수건으로 손을 깨끗이 닦고 손으로 먹는다. 튀김을 먹을 때는 쓰게지루(양념장)를 상 위에 놓고 먹어도 되고 양념장이 바닥에 떨어지지 않게 손에 들고 먹어도 된다. 후식으로 나오는 차를 마실 때는 두 손으로 찻잔을 들고 왼손으로 찻잔 밑을 받친 다음, 오른손으로 찻잔을 든다. 먼저 차의 향을 맡은 뒤, 천천히 소리내지 않고 차를 마신다. 차를 마신 후에는 뚜껑을 덮는다.

일본의 스포츠 문화

문헌정보학과 21519744 이찬호

야구

일본에 야구가 전해진 것은 1873년 호레이스 윌슨이라는 미국인이 도쿄대학 학생들에게 전파한 것이 시작이었는데, 당초 학생야구를 중심으로 보급되다가(지금의 고시엔 고교야구선수권대회와 도쿄 6대학 야구리그로 이어진다) 그 후에 프로야구가 생겨났다. 세계대전으로 잠시 중단되었지만 전후에 인기를 되찾아, 1992년의 양대 리그의 관객 동원 수는 약 2,000만 명에 달한 적이 있었다.

일본은 아시아에서 최초로 야구리그가 만들어진 나라로서 탄탄한 실력으로 아시아에서 항상 상위권의 모습을 보여주었다. 프로 리그는 센트럴리그(히로시마·요미우리·요코하마·한신·야쿠르트·주니치)와 퍼시픽리그(니혼햄·소프트뱅크·롯데·세이부·라쿠텐·오릭스) 두 개의 리그로 나눠지는데, 퍼시픽리그는 메이저 리그의 아메리칸 리그처럼 지명타자 제도가 있지만 센트럴리그는 메이저 리그의 내셔널리그처럼 지명타자 제도가 없어 투수가 타석에 서기도 한다. 또한 10월에는 A클래스 성적의 1~3위 팀까지 클라이맥스 시리즈를 거친 다음 양 리그의 클라이맥스 시리즈에서 최종적으로 이긴 팀끼리 일본시리즈를 개최하여 일본 제일을 결정한다.

일본의 경우 구단의 모회사는 주로 신문사, 민간 철도 회사 · 식품회사 등이지만 라쿠텐 골든이글스나 요코하마 DeNA 베이스타스처럼 인터넷 서비스나 모바일 게임을 제공하는 회사들도 있다. 각 팀의 팬들은 도쿄·오사카 외에 지방의 도시에도 분산되어 있고 특히 한신, 주니치, 히로시마는 열광적인 팬들로 유명하다.

축구

일본 축구조직의 전신인 일본축구협회(JFA)는 1921년에 설립되었다. 1948년에 국제 챔피언 경기가 천황배 경기로 바뀌었는데 1997년에는 3,000개 이상의 예비 팀들이 77회 천황배 축구경기에서 경기를 가졌다. 결승전은 도쿄의 요요기(代々木)운동장에서 1998년 1월 1일에 열렸으며 우승은 가시마 앤틀러스가 차지했다.

일본의 축구클럽 수는 1989년과 1994년 사이에 두 배로 증가했는데 일본에는 2011년 현재 22,100개의 축구클럽이 있으며(일명 미니축구팀을 포함), 일본축구협회의 등록 회원 수는 점차로 증가하여 2005년에는 876,702명에 달했다.

1988년에 일본 축구리그는 일본축구를 되살리기 위한 방법을 모색하기 위해 위원회를 조직했는데 위원회는 그 이듬해에 새 프로리그의 창단을 추진했다. 일본축구협회는 1991년 1월 새로운 프로 리그에 대한 골격안을 발표했는데, 이에 따라 10개 팀으로 구성된 새로운 리그가 발족되어 같은 해 7월에는 ‘일본 프로축구리그’ 또는 줄여서 ‘J·리그’라는 이름이 탄생했다. 이후 1999년에 10개의 클럽이 프로화를 하면서 J리그가 1, 2부로 나뉘어 본격적으로 승강제가 시작되었으며, 2014년부터는 일본 프로 축구의 규모가 커짐에 따라 3부 리그를 출범시켜 운영하기 시작했다.

일본의 축구선수들은 작은 체구를 극복하기 위해 정교한 패스를 바탕으로 하여 점유율을 높이는 패스위주의 축구(이른바 스시타카)를 하지만 유럽이나 아프리카처럼 피지컬을 앞세운 강팀들에게는 굉장히 약점을 보이기도 한다.

스모

스모는 몽골과 우리나라 씨름의 영향을 받아 토착화된 정통 스포츠이다. 원래는 스포츠가 아니라, 힘센 남자들이 신 앞에서 그 힘을 바치는 신토의 의식이었다. 그런 연유로, 신에 대하여 경의를 표하기 위한 예의범절이 매우 중시되어 있어, 현재도 스모 자체에는 엄격한 예의범절이 통용되고 있다.

체중이 100~200kh이나 되는 역사(리키시)의 대부분은 프로선수이며, 서양식의 레슬링에 비교해서 스모의 룰은 아주 단순하다. 경기방법은 흙으로 덮인 직경 4.55m의 정방형 링 위에서 두 사람의 역사가 기술을 겨루면서 상대를 원형 밖으로 나가게 하거나 지면에 넘어뜨려서 승부를 결정한다. 역사는 전통에 따라서 옛날 머리 모양인 상투를 틀어 올리고, 허리 부분에 마와시라고 부르는 천을 감는 것 이외는 나체가 된다. 장소마다 성적에 의해 순위가 정해지고 최고 자리는 요코즈나 이다.

프로 선수의 대회인 혼바쇼는 각 15일간 1년에 6회(매년 홀수 월) 열리는데 1, 5, 9월은 도쿄의 료코쿠에서, 3월은 오사카, 7월은 나고야, 11월은 후쿠오카에서 열린다.

혼바쇼의 시기와 명칭 그리고 장소

시기	명칭	장소
1월	하츠바쇼	도쿄
3월	하루바쇼	오사카
5월	나츠바쇼	도쿄
7월	나고야바쇼	나고야
9월	아키바쇼	도쿄
11월	규슈바쇼	후쿠오카

기타 종목

농구 : 일본은 슬램덩크라는 대표적인 농구만화의 본고장이지만 프로리그는 굉장히 늦은 2007년에 만들어졌다. 일본 국내에서는 우리나라처럼 겨울스포츠 중 하나로 인기를 끌고 있으며 다양한 만화의 소재로 활용되기도 한다.

배구 : 일본에서 배구는 상당히 인기가 많다. 프로리그도 활성화되어 있으며 탄탄한 기본기와 기교 있는 플레이로 90년대 우리나라와 더불어 아시아를 이끄는 배구강호였지만 최근에는 우리나라가 열세를 보이고 있는 편이다.

검도 : 검도는 무사(사무라이)의 중요한 무계이며 검술에서 파생된 일본식 펜싱이다. 엄격한 규칙 아래 성립되며, 전문의 방어구로 몸을 감싼 경기자는 대나무 검을 사용하여, 상대의 머리나 몸, 그리고 손등 등을 공격한다.

가라테 : 가라테는 중국으로부터 류큐왕국(현재의 오키나와(沖繩))을 경유해서 일본에 전래한 격투기이다. 무기를 일체 사용하지 않으며, 주먹이나 발만을 사용한 공격과 방어는, 다른 격투기에 비해 실전적인 격투기이다.

유도 : 격투기의 대명사적인 스포츠로 세계적으로 명성이 높은 스포츠이다. 유도의 기본원리는, 공격하는데 있는 것이 아니라, 호신술에 있으며, 초심자는 흰색의 띠, 상급자는 검은색의 띠를 두른다.

궁도 : 일본에서의 궁도는 바쿠후 시대에 발달한 전투 기술의 하나로, 1949년에 일본 궁도 협회가 창설된 이후에 스포츠로 널리 받아들여졌다. 일본의 궁도는 우리나라의 궁도와는 달리 사격 거리가 짧고, 종목에 따라 선수의 자세가 점수에 반영되기도 한다.

합기도 : 힘에 대하여 힘으로 대항하지 않는 것을 기본이념으로 하는 합기도는, 본래 폼을 연습하는 것을 목적으로 행해졌던 스포츠이다. 유도나 가라테 등의 스포츠에 비해 난폭함이 없기 때문에 정신단련이나 몸을 가꾸는 스포츠로서 고령자나 여성들에게 인기 있는 스포츠이다.

스키 : 홋카이도와 혼슈 중북부에 몰려 있는 일본 스키장의 수효만 해도 300개를 헤아린다. 스키 시즌은 지역과 기후에 따라 조금씩 차이가 있지만 12월부터 다음해 4월 초까지이다. 또한 일본은 스키 외에도 여러 겨울 스포츠들이 대중화되어 있다.

학교 체육부 활동

일본의 경우 우리나라의 학교와 다르게 공부뿐만 아니라 체육부활동을 할 수 있도록 되어 있는데 축구부, 야구부, 수영부, 배구부, 농구부, 검도부 등등 굉장히 다양한 체육부가 있고 부 활동에서 얻은 성적을 가지고 체육특기자로서 대학 진학이 가능하다.

6. 스포츠 마케팅

일본의 대표적인 스포츠 마케팅 가운데 하나를 꼽자면 지역 밀착 마케팅을 들 수 있다. 야구의 경우 도쿄에 연고지를 두고 있었던 니혼햄 파이터스는 같은 홈구장(도쿄 돔)을 쓰고 있었던 요미우리 자이언츠에 비해 인기가 없었고, 성적도 신통치 않았다. 그러나 2004년 홋카이도로 연고지를 옮기면서 홋카이도 주민들의 지지와 모 기업의 지원에 힘입어 매 년 좋은 성적을 거뒀고, 2006년과 2016년에는 일본 시리즈 우승을 차지했다.

스모는 팬 확보를 위해 칼라 마케팅 전략과 멀천다이징 전략을 실행하고 있는데, 칼라 마케팅 전약은 현대사회에서 가장 보편적이고 쉽게 이용하는 가장 중요한 마케팅 방법이다. 이는 선수들의 유니폼과 각종 장비 및 의식에서 알 수 있는데, 대회를 시작하기 전 스모의 최고계급인 요코즈나가 거행하는 의식인 ‘요코즈나 도효이리’와 마쿠우치 그룹의 선수들 전체가 나와 행하는 ‘마쿠우치 도효이리’, 그리고 다양한 앞치마의 화려한 색채 등을 통해 전통의식을 고수함과 동시에 팬들에게 또 다른 볼거리를 보여주고 있으며, 멀천다이징 전략은 필기구를 만들기도 하고, 스모선수들이 웃지 못한다는 것을 이용하여 웃는 모습이 그려진 캐릭터 상품도 만들어서 팔기도 한다.

7. 취업 정보

지난 2016년에 일본 프로 야구 퍼시픽 리그 구단인 후쿠오카 소프트뱅크 호크스에 신입공채로 입사한 명세희씨는 현재 사업운영본부의 팬서비스부 점포운영과에서 근무하고 있다. 그녀는 상품기획부터 판매계획, 홍보, 프로모션, 자금관리, 스태프 관리까지 호크스 구단에서 만드는 굿즈와 관련된 모든 일을 하고 있다. 외국인이 일본 프로스포츠단에서 일하는 케이스가 없다 보니 특별대우나 특별채용은 없고, 통역이나 트레이너 직무도 거의 계약직이며 현실적으로 한국에서 학부 졸업 후 일본에서 바로 취업하는 건 어려움이 많지만 일본인과 동등한 일본어 능력과 취업준비 과정이 가능하다면 큰 차별은 없다고 그녀는 말한다.

또한 매니지먼트 마케팅과 관련된 직업으로 스포츠 프로모터를 예로 들 수 있는데, 선수들과 경기를 만들고 흥행시키는 직종이다. 다양한 국제 스포츠 경기와 복싱 타이틀 매치 등 관객이 좋아하는 큰 스포츠 이벤트를 기획하고 실현하는 역할을 하며, 단체나 선수와의 협상에서 개최 장소, 날짜와 시간, 홍보 방법 등 엄청난 역할을 감당하는 직업이다.

8. 긍정적/부정적 경제효과

스포츠를 통해 얻는 경제효과는 긍정적/부정적 경제효과로 나뉘어진다. 긍정적 경제효과의 예를 들자면, 지난 9월 18일 일본 프로 야구 센트럴리그 2연패를 달성한 히로시마 도요 카프의 우승으로 얻을 히로시마 현 내의 경제효과가 약 400억 8382만 엔(우리 돈으로 약 4120억 원)으로 나왔다. 이 경제효과가 나오게 된 네 가지 요인은 첫째. 관중들이 증가하였고, 둘째. 은행에서 실시하고 있는 순위에 따른 금리 상율 상품 '카프 V예금'이 사상 최고액을 기록하였고, 셋째. 히로시마 상품 구입에 지갑을 여는데 인색치 않은 여성 팬이 매년 증가(히로시마의 경우는 열성적인 여성 팬으로 유명하다)하였으며, 마지막 넷째. 애주가들이 많은 히로시마 팬들의 축배 값까지 상정해서 계산한 것으로 나왔다.

부정적 경제효과의 예로는 1998년 동계올림픽을 개최했던 나가노의 사례에서 볼 수 있는데, 나가노는 1998년 동계올림픽 개최 이후 210만 명의 주민들에게 약 1조 6,795억 엔(우리 돈으로 17조 원)의 빚더미를 남기면서 각종 복지지원이 축소되었고, 공공요금 인상 등의 고통을 겪고 있으며, 경기장 건설 이후에 생긴 환경 파괴와 엄청난 관리비용을 지출하는 고통을 겪고 있다.

일본의 성 문화

일본어일본학과 21501671 김주영

일본의 문화라고 하면 대체적으로 유명한 축제(마츠리) , 일본 민족 사이에서 발생한 고유의 민족 신앙인 신도, 또는 세계적으로 인기있는 애니메이션, 스포츠 등이 머릿속에 떠오르는데,

일본의 문화 중 성문화에 대해 그저 한국인들이 ‘불결하고 더럽다.’ ‘지저분하다’ 등의 생각을

가지기만하고 왜 일본인들은 세계적으로도 이해하기 힘든 개방적, 또는 유별난 성문화를 형성하게 되었는가에 대해서는 생각하는 사람들이 그렇게 관심이 많지 않은 듯 하여 이번 시간을 통하여 알아보고 싶었다.

일본인들이 모두 성을 '밝히는' 것이 아니라고 사료된다. 그들의 생각으로는 그들은 성을 '즐기고'있을 뿐이라고 생각된다. 생선을 오로지 구워서만 먹는 나라는 다른 나라에서 튀기고, 삶거나 졸이고, 볶고 또는 날 것으로 먹는 행위를 이해하지 못할 수 있다.

실제로 서양에서는 토마토와 사과를 구워 먹는데 이 것 역시 처음 한국인들에겐 이상하게 보이지 않았을까? 한 나라의 문화란 그 나라 사람이 되어보지 않고는 이해하기가 어려울 수밖에 없다고 하겠다.

일본의 성문화는 일본을 성관련 범죄뿐만 아니라 범죄 발생률도 세계 최저수준으로 만들었다고 봐도 무방하다. 현대일본은 성(性) 자체를 숨기려 하지않고 솔직하고 담대하게 받아들이려는 태도가 보인다. 일본에서는 부녀, 모자지간에도 영상등에서 성적인 장면을 보아도 눈살을 찌푸리지 않으며 사촌끼리도 결혼도 할 수 있다고한다. 물론 가정, 사람마다 차이가 있을 수 있고 주위를 의식하여 사촌끼리의 결혼은 이루어지는 경우가 적다고 하는데. 이러한 성의식을 미루어 볼때 도덕적으로 구속에 얽매이지 않고 자유롭게 보인다. 성의 신성함과 생명력에 대한 상징성을 높이 평가하고 있는 것으로 볼 수 있다.

일본은 어째서 이렇게 성에 대해 개방적인 시선을 가질 수 있었을까.

그것은 옛날 일본 사회를 보면 알 수 있는데, 오늘날의 선진국인 일본이 있기까지는

외국에서 보았을때에는 문란하다고 여길 수 있는 성의식을 가진 일본 여성들이 그 원동력이 되었다고 보여진다. 과연 어떻게 힘이 될 수 있었는지보면  먼저 역사의 시대별로 살펴본다. 나라 시대를 거쳐 헤이안 시대를 지나는 동안 일본은 귀족사회에서 무사정치 시대로 바뀌면서 전쟁이 빈번하게 일어났다. 이 과정에서 자연히 남자들의 수는 감소하게 되었고, 일본 여성들 뿐만 아니라 남자들까지도 생계를 유지하기 위해 개방적인 성문화를 받아들일 수 밖에 없었다고 사료된다. 단절된 섬나라, 그것도 빈번한 전쟁 때문에 인구수를 유지 또는 증가시키기 위해서 자연스럽게 혼음, 요바이라는 문화가 형성 되었다고 생각된다.

요바이는 사전적으로는 "밤중에 성교를 목적으로 모르는 사람의 침실에 침입하는

일본의 옛 풍습"을 말한다. 전쟁이나 화재, 지진 등의 천재지변으로 인해서 촌락의 과부수가 일정 이상이 되면 촌장이 허가한 경우에 한해 요바이가 진행되었는데, 대상은 혼기가 찬 여성을 포함해 젊은 여성과 과부, 신분이 낮은 여성과 전문적으로 아이를 돌보는 유모 등에 국한되는데 여기에 엄격한 규칙이 적용되었다. 하지만 지역마다 행하여진 요바이가 달랐기에

축제처럼 행하여진 일도 있다. 이것이 혼음이다.

에도 시대 중기, 전국적으로 축제를 빌미로 한 야외의 혼음이 허용되었는데, 이 시기를 잘 노려 신분이 높은 사람들과 관계를 가진 후 회임에 성공할 경우에는 그 아버지를 제일 신분이 높은 사람으로 지명해 신분상승과 노후 보장이 이루어지는 일이 벌어질 수 있었다.

일부 지역에서는 낮선 손님이 마을에 찾아오면 그 손님에게 여자를 내어주기도 했으며, 또 어떤 곳에서는 자신의 집에 찾아온 손님에게 아내를 밤에 빌려주는 곳도 있었다. 손님이 아내를 거부하면 그 여자는 죽음을 면치 못했다는 얘기도 있기에 살아남기 위해서는 강제적인 성관계를 했어야 할지도 모른다는 생각이 든다. 또 아이를 공동재산이라고 여겼기 때문에 임신을 하면 여성이 지목하는 사람이 아이의 아버지가 될 수 있었으며, 결혼 후에도 다른 이성과 관계를 가질 수 있었으므로, 일본의 여성들은 결혼에 대해 큰 부담이 없었다고 한다.

이러한 옛 일본의 혼음, 요바이문화로 인해 성에 대한 인식자체가

이러한 행위가 당연시 여겨지고 지역 축제 등에서도 성에 대한 것이 부끄러운 것이 아니라

자연적인 현상으로 이해되며 현재의 일본의 성문화가 형성되게 한 것 같다.

일본 민속학자 야나기타 구니오(柳田國男)는 음풍누습(淫風陋習)이라고 비판하였고,

많은 민속학자들의 경우 옹호론과 비판론으로 갈라졌는데, 비판론을 보면 작은사회에서 벌어지는 여성의 착취로 바라보기 때문에, 요바이 문화가 모든 일본인들에게 긍정적으로 비추어지지는 않는 것으로 보인다.

일본의 목욕, 유곽문화

일본의 혼욕의 역사는 매우 긴데 보통 에도시대 이전부터 존재한 것으로 알려져 있다. 다만 에도시대 때는 물부족이 심해서 사우나를 목욕이라 했으며, 혼욕도 사우나탕에 남녀가 같이 들어간 형태였다. 맞선을 혼욕탕에서 보는 경우도 많았다. 당시 서로의 알몸을 보면서 몸에 이상이 없는가를 체크를 하였다고 한다.

일본에서 혼욕은 아주 일반적인 모습이었다고 한다. 그러나 1853년 에도막부 말기 터진 쿠로후네 사건이 찬물을 끼얹게 된다. 일본에 방문한 페리 제독은 혼욕을 하는 모습을 보며 음탕한 사람들이라고 표현을 했으며, 이후 메이지 시대에 들어가 서양에 비춰지는 일본의 모습을 걱정하며 혼욕 금지령을 내렸다.

유곽(일본어: 遊廓 유우카쿠[*])은 전근대 일본 특유의 성매매 업소로, 관의 허가를 받은 창녀들이 한데 모여 매음하던 일종의 공창이다

2차 세계대전 패전 후 일본은 서구 문물을 더욱 개방적으로 받아들였고,

특히 서구의 남성들에게 자국의 여성을 완전히 개방했다.

간과 쓸개와 아내와 딸까지 다 내어놓아야 하는 패전국의 심리를 일본처럼 철저히 실행한 나라는 드물다.

이 시기부터 일본은 성산업에 본격적으로 매진하여 경제부흥을 일군다.

( 그 사이 발발한 한국전쟁이 일본 경제 발전의 기폭제가 된 부분 도 있다.)

동성애

남성의 동성애, 특히 소년을 상대로 하는 동성애를 말하는 것으로 한국의 성문화에서는 쉽게 찾아보기 어려운 일본 성문화의 하나이다.

고대의 남색에 관해서는 잘 알려져 있지 않지만, 중세시대에 들어와 무사계급이 정착되고 불교의 민중화가 이루어짐에 따라 무사와 승려계급 사이에서 남색이 행해졌다.

그 이후에도 전국시대(戦国時代)의 무사들 세계에서 주군과 연소한 신하 사이에 남색관계가 많이 이루어졌다고 하는데, 무사가 무도(武道)를 숭상하고 여성을 멀리하게 된 것도 남색의 유행과 관련이 있었던 것으로 보인다.

에도시대부터 오늘날까지 이어져 오는 무대예술인 가부키(歌舞伎)는 남성만으로 작품이 이루어지는 연극으로 미남배우들이 많이 등장하는데, 그들도 관객이었던 무사나 상인들의 남색의 상대였음은 잘 알려져 있다. 이처럼 일본에서는 남색에 관한 죄악감은 거의 없었으며 근대에 들어와서도 학생들이나 군대 내에서 남색은 드문일이 아니었다.  지금도 남색 전문 잡지가 발행되고 있을 정도라고 한다.

현재의 성문화.

현재 일본 사회는 성의 저 연령화, 매매춘과 원조교제 등, 성을 둘러싼 여러 가지 문제에 직면해있다. 성에 관한 인식과 행동이 세대에 따라 다양하게 나타난다는 것은 쉽게 상상할 수 있는데, 예를 들면 40~60대의 중장년층보다는 16세~30대의 젊은 층이 성에 대해 관대한 태도를 보이고 있고 현실적으로도 성에 대해 적극적이라고 할 수 있다.

성에 대한 인식과 행동이 나이를 먹을수록 변화한다는 것은 어쩌면 자연스러운 현상이다. 예전에는 성에 대해 개방적이던 젊은이가 어른이 되어 보수적으로 변하는 것은 흔히 있을 수 있는 자연스러운 변화이기 때문이다. 여기서는 성에 대한 세대 간 일본인 남,녀의 성에 대한 인식의 차이를 알아본다.

혼전 성관계에 대해서는 젊은 세대가 관대하다. 중 장년층에서는 혼전 성관계에 대해 비 허용적인 태도를 보이고, 더욱이 남자이냐 여자이냐에 따라 혼전에 성관계를 갖는 것에 대해 다른 태도를 보인다. 즉 젊은 층이 남녀를 불문하고 그다지 대수롭지 않게 생각하는 것에 비해 중 장년층은 부정적인 반응을 보이며, 게다가 남자는 그렇다 하더라도 여자는 혼전 성관계를 가져서는 안 된다는 비율이 높다.

『일본인의 성행동·성의식』 (NHK출판. 2002년)의 조사에 따르면, '당신에게 있어서 성관계는 어떤 의미가 있습니까?'라는 질문에 대해서 애정표현이라 답한 사람들이 성별과 세대를 불문하고 가장 많은 비율을 나타내고 있다. 그리고 10대부터 60대까지, 연령대를 보더라도 여성보다는 남성이 '쾌락', '스트레스 해소'라고 생각하는 경향이 강했으며, 이 두 가지 요소가 성관계에 대한 남녀 간의 인식차를 가장 두드러지게 하는 최대의 원인이라 보여진다.

또한 일본은 우리 나라와 같이 법적으로는 매춘이 금지된 나라지만 역시 우리나라와 마찬가지로

특정 지역(업소)에서는 이를 묵인하는 정책을 쓰고 있다.

그러나 우리 나라와 다른 점은 일본에서는 매춘 또는 섹스 산업 종사가 그다지 나쁜 일이라는 인식이 없을 뿐 아니라 오히려 당당한 직업으로 인정받고 있다는 것이다. 이점은 포르노 배우도 마찬가지다.

일본의 성매매 산업이 발달하게 된 배경에는 성에 관대한 그들의 국민성과 돈벌이에 혈안이 되어 있는 회사들, 그리고 방송, 신문, 잡지 등의 매스컴에 있다고 할 수 있겠다. 잘 알려진 대로 일본은 출판 대국. 발행되는 신문수도 그렇거니와 잡지수도 세계 1위를 달린다. 인구 1천 명 당 580여 부에 해당하는 하루 7,200만 부의 신문이 팔리고(요미우리신문 1,460만 부, 아사히 1,270만 부, '97년 집계) '97년 일본의 서적, 잡지 판매액은 약 2조 7천억 엔이며 동인지나 전문, 학술 무가지까지 합하여 유통되는 잡지는 2만 6천여 종에 달하는데 비교적 품위 있다는 잡지는 물론이거니와 멀쩡하게 보이는 신문의 한 면에도 누드가 등장하기도 하고 풍속 업소의 인기 여종업원의 소개가 실리기도 한다.

누드 사진집의 경우, 탤런트나 가수 등의 연예인을 넘어서 조금만 유명하다 싶으면 내놓기도 한다. 유명 아나운서라거나 여성 앵커, 심지어는 오늘의 날씨를 안내해주는 리포터까지도 자신의 누드 사진집을 출간사건이 빈번하다.

매스컴 중에서도 성문화 보급에 제일 앞장서는 것은 역시 TV 이다. 시청률 제일주의인 일본의 상업 방송에서는 포르노만 제외한 모든 종류의 성인용 방송들을 내보낸다. 성매매산업의 폐해를 걱정하는 태도는 조금도 찾을 수 없다.

일본에 대한 루머.

세계적으로 유명한 콘돔인 '듀렉스'를 제조, 판매하고 있는 영국의 LIG사는 매년 가을 ＜세계 섹스 조사＞를 하고 있다. 14개 나라, 10만 명을 대상으로 조사한 '98년 자료에는 프랑스 국민들이 가장 '밝히는'것으로 나타났다. 세계인들의 평균 섹스 횟수는 '96년에는 평균 109회였으나 '97년에는 112회로 증가했다. 거의 주 2회 정도의 횟수이다 '98년 조사에서는 세계인들의 연간 평균 섹스 횟수가 106회로 다시 줄었다.

일본에서는 이런 대규모의 조사를 한 적이 없으나 주간 보석이 35세 전후의 샐러리맨 100명을 상대로 조사한 바에 의하면 100인 중 34명이 월 1~2회로 1위, 그 다음은 31명의 주 1~2회로 2위이다. 다른 나라 사람들로부터 일본인들은 ‘엄청 밝힌다’고 여겨지는 일본의 남자들이 실제로 성관계 자체는 그렇게 많이 하지 않는 듯이 보인다.

97년초 일본 최대의 발행 부수를 자랑하는 요미우리신문은 가정난에 섹스리스 커플 이라는 제목으로 시리즈 기사를 연재한 적이 있는데, 사회문제가 될 만큼 부부관계를 갖지 않는 부부들이 늘고 있다고 한다. '98년 주간 SPA! 가 조사, 발표한 바에 의하면 "부부간에 성관계는 필요하다고 생각하는가?"하는 질문에 "없어도 좋다."는 대답이 미혼 여성과 기혼 남성, 기혼 여성 모두 40%가 넘었다. 미혼 남성의 경우는 36.7%가 없어도 좋다고 했다. 한마디로 결혼과 성관계는 전혀 별개의 이야기라는 뜻이다. 성관계를 하지 않으니 아기를 갖는 것에도 회의적이다. 이 조사에서 "결혼하면 아기는 낳아야 하는가?"하는 질문에서도

미혼 여성의 25.7%만이 낳아야 한다고 응답했다.